Ingredientes:
1 l de vinho tinto, suave
casca de 1 laranja
1 xícara (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de suco de limão
½ xícara (chá) de açúcar
2 maçãs, descascadas
6 cravos-da-índia
3 paus de canela
Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes numa panela média. Mexa muito bem.
2. Descasque as maçãs, retire as sementes e cabinhos. Corte-as em cubinhos.
3. Leve o vinho ao fogo alto e junte as maçãs.
4. Depois que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos.
5. Retire os cravos, as canelas e sirva bem quente
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